Liên kết ngoài Mononatri glutamat

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Monosodium glutamate: Is it harmful? (Mayo Clinic)
The Facts on Monosodium Glutamate (EUFIC) Lưu trữ 2010-05-05 tại Wayback Machine

http://www.youtube.com/watch?v=bEh3_JBDErw

x t s Hợp chất natri
Hợp chất vô cơ	NaAlCl4 NaAlH4 NaAlO2 NaAl(SO4)2 NaAsO2 NaBF4 NaBH3CN NaBH4 NaBO3 NaBiO3 NaBr NaBrO3 NaCN NaCl NaClO NaClO2 NaClO3 NaClO4 NaF NaH NaHCO3 NaHSO3 NaHSO4 NaI NaIO3 NaIO4 NaMnO4 NaNH2 NaNO2 NaNO3 NaN3 NaOH NaO2 NaPF6 NaReO4 NaSCN NaHS NaTcO4 NaVO3 Na2B4O7·10H2O Na2B8O13 Na2CO3 Na2CO3·1,5H2O2 Na2CrO4 Na2Cr2O7 Na2FPO3 Na2Fe(CN)5NO Na2Fe(CO)4 Na2FeO4 Na2HPO3 Na2HPO4 NaPO2H2 NaH2PO4 Na2H2P2O7 Na2MnO4 Na2MoO4 Na2O Na2O2 Na2UO4 Na2PdCl4 Na2PtCl6 Na2S Na2SO3 Na2SO4 Na2S2O3 Na2S2O4 Na2S2O5 Na2S2O6 Na2S2O7 Na2S2O8 Na2Se Na2SeO3 Na2SeO4 Na2SiF6 Na2SiO3 Na2Te Na2TeO3 Na2Ti3O7 Na2U2O7 Na2WO4 Na2ZnO2 Na3AsO4 Na3AlF6 Na3Co(NO2)6 Na3Fe(C2O4)3 Na3N Na3P Na3PO4 Na3P3O9 Na3SPO3 Na3S2PO2 Na3SbS4 Na3VO4 Na4Fe(CN)6 Na4P2O7 Na5P3O10 Na6(PO3)6 Na12AlSiO5
Hợp chất hữu cơ	CH3ONa HCOONa NaCH3COO NaH(CH3COO)2 (CH2CHCOONa)n CH2ClCOONa CH2FCOONa CH3SNa (CH3)3CONa ((CH3)3Si)2NNa NaCH3HAsO3 Na2CH3AsO3 C2H4NS2Na C2H5COONa Na2S2C2(CN)2 C2H5HgSC6H4COONa C2H5OCS2Na C2H5ONa C2H5OSNa NaC3H5O3 Na2C4H4O6 NaC4H5O6 NaKC4H4O6 NaC5H8O4N NaC6H4(OH)CO2 NaC6H5CO2 NaC6H7O2 NaC6H7O6 NaC6H11O7 NaC11H17O2N2S NaC12H25SO4 NaC24H43O6 C3Cl3N3O3Na C3H7COONa C4H4NaAuO4S C5H5Na C5H10NS2Na NaB(C6H6)4 C6H3(OH)2N2C6H4SO3Na C6H5NHSO3Na C6H5SO2NClNa C6H7O6Na C7H8O3Na (C8H17)C4H3O4SO3Na C10H5O2SO3Na C10H8Na C10H9O4Na C12H9ONa C12H12I3O2N2Na C12H25SO4Na C12H27OSiNa C14H7O2SO3Na C15H21O2SO3Na C15H28NO3Na C17H35COONa C18H34N2O3Na CH3(CH2)10CH2(OCH2CH2)nOSO3Na CH3(CH2)12CH2(OCH2CH2)nOSO3Na CH3C5HO(O2)(CH3)CONa NaAlH2(OC2H4OCH3)2 Na2(C2H4O(COO)2) Na2C2O4 Na2C3H2O4 Na2C4H2O4 Na2C5H7O4N Na2C6H4(C7H4N2HS2O6)2 Na3C6H5O7 Na2C6H6O7 Na2H(C3H5O(COO)3) C3H4OH(COOH)2COONa Na2C6H8O4 Na2C10H4N2SO8 Na2C10H11O8N4P Na2C10H12O8N5P Na2C16H8N2S2O8 Na2C16H10N2S2O7 Na2C16H10N2S2O7 Na2C16H10N2S2O7 Na2C16H10N4S2O7 Na2C16H11N2S2AsO10 Na2C16H11N3S2O7 Na2C18H14N2S2O8 Na2C18H15N3S2O8 Na2C20H6I4O5 Na2C20H8Br2HgO6 Na2C20H8Br4S2O10 Na2C20H14N2S2O7 Na2C37H34N2S3O9

Hợp chất natri

Hợp chất vô cơ

NaAlCl4
NaAlH4
NaAlO2
NaAl(SO4)2
NaAsO2
NaBF4
NaBH3CN
NaBH4
NaBO3
NaBiO3
NaBr
NaBrO3
NaCN
NaCl
NaClO
NaClO2
NaClO3
NaClO4
NaF
NaH
NaHCO3
NaHSO3
NaHSO4
NaI
NaIO3
NaIO4
NaMnO4
NaNH2
NaNO2
NaNO3
NaN3
NaOH
NaO2
NaPF6
NaReO4
NaSCN
NaHS
NaTcO4
NaVO3
Na2B4O7·10H2O
Na2B8O13
Na2CO3
Na2CO3·1,5H2O2
Na2CrO4
Na2Cr2O7
Na2FPO3
Na2Fe(CN)5NO
Na2Fe(CO)4
Na2FeO4
Na2HPO3
Na2HPO4
NaPO2H2
NaH2PO4
Na2H2P2O7
Na2MnO4
Na2MoO4
Na2O
Na2O2
Na2UO4
Na2PdCl4
Na2PtCl6
Na2S
Na2SO3
Na2SO4
Na2S2O3
Na2S2O4
Na2S2O5
Na2S2O6
Na2S2O7
Na2S2O8
Na2Se
Na2SeO3
Na2SeO4
Na2SiF6
Na2SiO3
Na2Te
Na2TeO3
Na2Ti3O7
Na2U2O7
Na2WO4
Na2ZnO2
Na3AsO4
Na3AlF6
Na3Co(NO2)6
Na3Fe(C2O4)3
Na3N
Na3P
Na3PO4
Na3P3O9
Na3SPO3
Na3S2PO2
Na3SbS4
Na3VO4
Na4Fe(CN)6
Na4P2O7
Na5P3O10
Na6(PO3)6
Na12AlSiO5

Hợp chất hữu cơ

CH3ONa
HCOONa
NaCH3COO
NaH(CH3COO)2
(CH2CHCOONa)n
CH2ClCOONa
CH2FCOONa
CH3SNa
(CH3)3CONa
((CH3)3Si)2NNa
NaCH3HAsO3
Na2CH3AsO3
C2H4NS2Na
C2H5COONa
Na2S2C2(CN)2
C2H5HgSC6H4COONa
C2H5OCS2Na
C2H5ONa
C2H5OSNa
NaC3H5O3
Na2C4H4O6
NaC4H5O6
NaKC4H4O6
NaC5H8O4N
NaC6H4(OH)CO2
NaC6H5CO2
NaC6H7O2
NaC6H7O6
NaC6H11O7
NaC11H17O2N2S
NaC12H25SO4
NaC24H43O6
C3Cl3N3O3Na
C3H7COONa
C4H4NaAuO4S
C5H5Na
C5H10NS2Na
NaB(C6H6)4
C6H3(OH)2N2C6H4SO3Na
C6H5NHSO3Na
C6H5SO2NClNa
C6H7O6Na
C7H8O3Na
(C8H17)C4H3O4SO3Na
C10H5O2SO3Na
C10H8Na
C10H9O4Na
C12H9ONa
C12H12I3O2N2Na
C12H25SO4Na
C12H27OSiNa
C14H7O2SO3Na
C15H21O2SO3Na
C15H28NO3Na
C17H35COONa
C18H34N2O3Na
CH3(CH2)10CH2(OCH2CH2)nOSO3Na
CH3(CH2)12CH2(OCH2CH2)nOSO3Na
CH3C5HO(O2)(CH3)CONa
NaAlH2(OC2H4OCH3)2
Na2(C2H4O(COO)2)
Na2C2O4
Na2C3H2O4
Na2C4H2O4
Na2C5H7O4N
Na2C6H4(C7H4N2HS2O6)2
Na3C6H5O7
Na2C6H6O7
Na2H(C3H5O(COO)3)
C3H4OH(COOH)2COONa
Na2C6H8O4
Na2C10H4N2SO8
Na2C10H11O8N4P
Na2C10H12O8N5P
Na2C16H8N2S2O8
Na2C16H10N2S2O7
Na2C16H10N2S2O7
Na2C16H10N2S2O7
Na2C16H10N4S2O7
Na2C16H11N2S2AsO10
Na2C16H11N3S2O7
Na2C18H14N2S2O8
Na2C18H15N3S2O8
Na2C20H6I4O5
Na2C20H8Br2HgO6
Na2C20H8Br4S2O10
Na2C20H14N2S2O7
Na2C37H34N2S3O9

Liên quan

Mononatri glutamat Mononatri methyl arsenat

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Mononatri glutamat http://www.foodstandards.gov.au/foodstandards/food... http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducatio... http://www.curiouscook.com/site/on-food-and-cookin... http://www.mayoclinic.com/health/monosodium-glutam... http://www.nytimes.com/2008/08/26/health/nutrition... http://www.youtube.com/watch?v=bEh3_JBDErw http://chemapps.stolaf.edu/jmol/jmol.php?model=C(C... http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cg... //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10597625 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10736352